ریز مغذی سلنیوم که کاهش آن منجر به بیماری های قلبی و عروقی، افزایش ضعف و ناتوانی، تحلیل عضلانی در سالمندی، بروز احساس خستگی، و شکننده شدن موها و ناخنها میشود. سازمان جهانی بهداشت، در شرایط فعلی و در شرایط کرونا ویروس استفاده ازین ریز مغذی را توصیه کرده است. این ماده به عنوان یک آنتی اکسیدان میتواند با رادیکالهای آزاد مقابله کند. کمبود این ماده میتواند باعث افزایش فشار خون شود، زیرا کمبود سلنیوم باعث کاهش نیتریک اکساید شده و نیتریک اکساید باعث اتساع عروق و کاهش فشار خون میشود. “هوشمندانه مواد غذایی را انتخاب کنیم”